Un promeneur nous a joliment dit : "... à l'approche de votre château, la tête se tourne d'elle-même..." compliment fort agréable. Il est vrai qu’à flanc de Luberon, au coeur du Parc Naturel, le choix est judicieux, les terrasses s’enchaînent, jouant harmonieusement de la déclivité, comme un prélude sensible pour embrasser la campagne environnante, vue magnifique couronnée au lointain par le Mourre Nègre, sommet du Luberon.
Château Saint-Quentin, expression d’un art provençal d’influence italienne était dès le XVII° lieu de villégiature, de détente et de plaisirs; résidence habituelle de Joseph-François de Remerville (1650-1730) historien et poète.
Le parc de 3 hectares arboré de cèdres, eucalyptus, pins parasol, cyprès et de monumentaux platanes “de plein vent”, est agrémenté d’un cours d’eau, ruban de lumière allant de bassins en fontaines.
Un labyrinthe lisible et ouvert, jalonné de haltes où les seules retenues qui entravent la progression s’appellent poésie, charme, quiétude et où se perdre est une façon de se retrouver.
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